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全素汤!夏天餐桌上的首选,清爽味美,孩子多喝个头窜

发布日期:2020-07-20 00:30   来源:未知   阅读:

全素汤!夏天餐桌上的首选,清爽味美,孩子多喝个头窜的高更聪明

进入盛夏之后很多家长也正在发愁,孩子胃口不好,饮食健康和营养就是一个大问题。夏天温度过高,人体的新陈代谢受抑制,孩子连动都懒得动了,食欲也大大降低。其实在这个时候,家长可以适当改变饮食习惯,比如制作一些较为可口清淡的菜品,吃起来也更加有滋有味。

有一道菜,特别适合在这个盛夏呈现,做法也简单,几个步骤就完成了,味道鲜美,营养价值还高,对了,就是金针菇豆腐汤。炎炎夏日,清爽的汤汁更加让人胃口大开,再加上豆腐本来就是营养元素十分富足的材料,特别适合儿童补钙。对于老年人来说也能补充钙元素,增强免疫力,所以在炎炎夏日喝上一口金针菇豆腐汤,真的是绝配。

【菜名】金针菇豆腐汤

【配料】金针菇一把、石膏豆腐一块、新鲜的番茄一大个、老姜一小块、几根小葱、一小勺盐、一小勺味精、适量植物油、芝麻香油少许。

1、 先将上面提到的材料都准备好,金针菇的根部是需要切掉的,把豆腐清洗之后切成小块,番茄切好,姜块拍碎,在这里要注意所有材料都要提前准备,不然到时候烹饪过程中会手忙脚乱。

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